Commercialisation récolte 2018 au 16/08 Comparer des stratégies sur des exploitations de structure comparable
L'objet de cet article est de mettre en place une simulation de commercialisation sur deux exploitations ayant des structures comparables. La différence entre les deux fermes vient de la stratégie de commercialisation adoptée par les chefs d'exploitations.
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Nous comparons les stratégies de ventes de blé (600 t) et de colza (100 tonnes) de deux agriculteurs. Monsieur X qui essaie de bien suivre les cours et marchés agricoles et Monsieur Y qui opte pour des ventes systématiques tous les mois (50 t de blé par mois). Monsieur X possède un compte marché à terme (MAT).
Cotations du 16 août 2018 :
| Blé de meunerie | €/t | Colza | €/t |
| Septembre 2018 | 204,75 | Novembre 2018 | 380,25 |
| Décembre 2018 | 207,5 | Février 2019 | 378,75 |
| Mars 2019 | 208,75 | Mai 2019 | 378,75 |
| Mai 2019 | 209,25 | Août 2019 | 364 |
| Septembre 2019 | 192,5 | Novembre 2019 | 367,5 |
| Décembre 2019 | 195 | Février 2020 | 370 |
| Mars 2020 | 197 | Mai 2020 | 368,25 |
| Mai 2020 | 197,5 | Août 2020 | 368,75 |
| Septembre 2020 | 189,5 | Novembre 2020 | 368,75 |
| Décembre 2020 | 191 | Février 2021 | 368,7 |
| Mars 2021 | 192 | ||
| Mai 2021 | 189,75 |
La situation actuelle : cet article concerne la récolte 2018
Que faire ?
Stratégie Monsieur X
Blé :
La confirmation d’une mauvaise récolte mondiale est maintenant arrivée. En France, les rendements ne sont pas extraordinaires et la qualité est plutôt bonne.
Dans un contexte de hausse des prix que faire ?
- Vendre : le prix net agriculteur est autour de 186 € avec une base de 18 €. C’est beaucoup mieux qu’en 2017 mais peut être avec des regrets à venir !
- Attendre : La tentation est grande d’atteindre des niveaux voisins de 200 € mais ce seuil est très sensible et attendu de tous pour vendre. Attention à ce moment là.
- Vendre avec un call : c’est possible. On vend à 186 € net agriculteur avec un call par exemple sur décembre à 215 € qui coûte 7,5 €. Il faut pour le rentabiliser que les cours du marché à terme montent au-delà de 222,5 €. Sinon le prix vendu serait de 186 € - 7,5 soit 178,5 €.
Monsieur X choisit d’attendre car nous ne sommes qu’en août et les indicateurs de marchés sont haussiers.
Colza :
Pour le colza. La situation mondiale est aussi critique avec des récoltes française et allemande faibles. Les perspectives en Australie sont aussi pessimistes. On verra plus tard…
Stratégie Monsieur Y
Blé :
Monsieur Y vend un lot de blé par mois. Son prix net agriculteur est de 186.75 € (204.75 – 18)
| lot | physique-prix de vente | base |
15/07/2018 | 1 | 165,5 | 18 |
| 16/08/2018 | 1 | 186,75 | 18 |
Total | 2 | 176,13 | 17 % |
Colza :
Les ventes de colza commencent en septembre pour Monsieur Y.
Synthèse des prix de chaque agriculteur au 16 août 2018 :
| Blé | Colza | ||
| Physique | Avec Mat | Physique | Avec Mat | |
Monsieur X, suit les conseils de Terre-net | ||||
| rix moyen €/t | ||||
| % vendu | ||||
| Monsieur Y | ||||
| Prix moyen €/t | 176,13 € | |||
| Total | 17 % | |||
Rendez-vous vers le 15 du mois prochain pour connaître l'impact économique des choix stratégiques appliqués par Monsieur X et Monsieur Y.
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